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Burrata

13,50

Para 2 personas
Queso fresco de leche de búfala de consistencia suave y filamentosa originaria de la Puglia, servido con peras a la miel y romero

Tagliata di Lombatello

15,00

Filete de ternera “cortado”, virutas de Parmigiano, rúcula y vinagre balsámico

Tagliata di Lombatello

15,00

Filete de ternera “cortado”, virutas de Parmigiano, rúcula y vinagre balsámico

Los huevos de Bonifacio

9,80

Huevos rotos “italian style” con ‘nduja (sobrasada de Calabria picante), queso Parmigiano, albahaca, ajo tierno y patatas fritas

Vitello tonnato

14,00

Redondo de ternera con salsa tonnata (atún, anchoas, alcaparras, mayonesa)