Mozzarella di Bufala
9,90€Servida con alcachofa y tomate confitado al horno
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Servida con alcachofa y tomate confitado al horno
Para 2 personas
Queso fresco de leche de búfala de consistencia suave y filamentosa originaria de la Puglia, servido con peras a la miel y romero
DOP Italiano
Filete de ternera “cortado”, virutas de Parmigiano, rúcula y vinagre balsámico
Acompañados con miel/frutos secos/tomate cherry/olivas/focaccia
DOP Italiano
DOP Italiano
Filete de ternera “cortado”, virutas de Parmigiano, rúcula y vinagre balsámico
Huevos rotos “italian style” con ‘nduja (sobrasada de Calabria picante), queso Parmigiano, albahaca, ajo tierno y patatas fritas
Redondo de ternera con salsa tonnata (atún, anchoas, alcaparras, mayonesa)