Chiaro di Luna
12,00€Yema de huevo deshidratada con trufa blanca di Alba (1 gr.), salsa de espárragos y crema de quesos
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Yema de huevo deshidratada con trufa blanca di Alba (1 gr.), salsa de espárragos y crema de quesos
Spaghetti alla chitarra con mantequilla trufada y trufa blanca de Alba (3 gr.)
Medallon de solomillo de ternera con setas Camagroc, foie mi cuit y trufa blanca de Alba (3 gr.)