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Patatas chips

7,30

Frescas del día y cortadas a mano
Con Mozzarella y aguacate
Con virutas de Parmigiano y aceite de trufa

Bruschetta Nostromo

7,00

Pan tostado, tomate, filetes de atún, albahaca y aceite de oliva virgen extra

Crema Vegana

7,40

Hecha cada día con verduras de temporada

Focaccia

1,50

Ración de focaccia “genovese” caliente

Il Provolone

8,30

Provolone fundido, tomate seco, anchoas y pimienta negra

Ensalada Marco Polo

11,30

Salmón ahumado, escarola, palmitos, naranja, trocitos de pan al rábano, quinoa y salsa de yogur

Ensalada Garibaldi

9,50

Pollo marinado (con pan y queso Parmigiano), rúcula, manzana fresca, queso Parmigiano, maíz, vinagre balsámico

Ensalada Constantino

10,30

Canonigo, laminas de hinojos, mango y aguacate, wakame, tomate seco, setas Schiitake, avellanas, vinagreta de lima

Ensalada Cristoforo Colombo

9,30

Filetes de atún, ensalada mixta, tomate semiseco, alcachofas, trocitos de pan tostado a las hierbas

Conserve della Nonna

9,30

Surtido de pimientos rellenos de atún, berenjenas en tiras, alcachofas a la brasa, ajo picante, envueltos de tomate seco y atún